ShakeShack华中首店12月30日在武汉开业_行业资讯_资讯_海南商用地产网

[行业资讯]ShakeShack华中首店12月30日在武汉开业

发布者:海南商用地产网发布时间:2022-12-27资讯来源:赢商网

   海南商用地产网讯 据悉,Shake Shack华中首店将于12月30日在武汉万象城正式开业。
  
  Shake Shack起源于美国纽约。2001年,创始人丹尼·梅耶(Danny Meyer)参加了在麦迪逊广场的I love Taxi的艺术秀,并用一辆热狗推车为参加艺术秀的观众提供现场制作的热狗。据说这辆热狗推车,就是Shake Shack的初始。因为特别受欢迎,在连续排队三年后,即2004年,摊贩正式升级为固定门店,同时在热狗之外,产品逐渐增加了汉堡、薯条和著名的品牌奶昔,自此Shake Shack走上了连锁经营的道路。
  
  Shake Shack在成立之初,就走的是“接地气”、“亲民化”的汉堡路线,其定位的Fine Casual(休闲快餐),旨在提供比正餐价格更便宜,就餐环境更轻松,同时产品品质远高于传统的快餐品牌。用创始人自己的话来形容,Shake Shack做的是“看起来就很健康的汉堡”。

  
  进入中国市场,Shake Shack没有选择在发展初期“单打独斗”,而是与美心集团合作特许经营门店。2019年,内地首店登陆上海,创下排队近7小时的记录。2021年后,Shake Shack在中国开店速度明显加快,已先后进入深圳、澳门、杭州、广州、南京、成都等多个城市,至今在中国香港、澳门的门店数分别为6家、1家,在内地市场的已开业门店数超过20家。
  
  为了能够更好得适应国内市场,Shake Shack会针对不同地域的消费者推出具有当地特色的围挡及限定产品。比如香港门店有提供港式奶茶味奶昔,上海门店的特供“粉抹豫园”奶昔和三款招牌冰淇淋,广州推出了限定奶昔、“西关小姐东山少爷”冰淇淋、“羊之甘露”等产品。
  
  这次进入武汉,Shake Shack给人留下深刻印象的围挡,也是融合了大江大湖大武汉的江湖和桥梁元素设计。艺术家以“桥梁和连接〞为灵感,将左侧的武汉长江大桥与右侧纽约布鲁克林大桥连接起来,并用传统书法的笔触展现了品牌宇符,处处迸发着“江城”气息和潮流文化的碰撞。

  
  此外,不同于传统的快餐文化,Shake Shack非常强调社区链接和客户对品牌细节的感受。比如Shake Shack会通过公司旗下健身俱乐部,定期组织瑜伽、跑步等聚会活动,还会与公益组织合作举办活动,也曾举办过多次围绕宠物、绿色、运动、音乐等多场极具年轻属性的社群活动。本次华中首店开业,Shake Shack同步推出了“Shack Truck”城市漫游计划之武汉。
  
  来源 | 赢商网
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